photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un serveur (h/f) pour une mission en intérim de 4 mois à Tours - 37000. Le candidat idéal devra justifier d'une expérience de 1 à 2 ans, d'un BAC. - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Transmettre les commandes à la cuisine et s'assurer de leur bonne exécution - Servir les boissons et vérifier que les clients ont tout ce dont ils ont besoin - Débarrasser les tables après chaque plat et préparer la salle pour les nouveaux clients - Préparer les additions et s'assurer de l'exactitude des montants facturés - Proposer des desserts, cafés ou digestifs en fin de repas - Gérer les réclamations ou demandes spéciales des clients avec professionnalisme - Réapprovisionner les consommables et veiller à la propreté des espaces de service - Collaborer avec la cuisine pour assurer un service fluide et rapide Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration collective

Saint-Pée-sur-Nivelle, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Groupe Bertakoa Restauration à Saint Pée sur Nivelle. Cuisine réalisant des repas pour les scolaires. Nous favorisons une cuisine de proximité élaborée à partir de produits frais, locaux, BIO et de circuits courts. Pour notre cuisine de Saint Pée sur Nivelle, nous recherchons des employé.e.s polyvalent.e.s Poste disponible de suite Missions: - Réception marchandises, plonge, aide en cuisine, livraison, service au self et ménage du self. Qualités requises : Rigueur et sens de l'organisation. Travail en équipe, sens du collectif et du relationnel et envie de s'investir dans un projet à long terme pour allier vie privée et responsabilités professionnelles. Poste sur 4 jours semaines, lundi, mardi jeudi et vendredi de 6h à 15h Cuisine fermée le mercredi et les vacances scolaires Possibilité de basculer sur une autre cuisine à Saint Pée ou à Bayonne les mercredi et les vacances selon besoin et disponibilités Heures annualisées sur un temps partiel voir temps complet selon disponibilités. A pourvoir de suite Poste à long terme

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) serveur(euse) pour une prise de poste IMMEDIATE Dimanche et lundi midi de repos Vos missions seront les suivantes : - Prise des commandes par pad - Suivi de service - Nettoyage de l'espace restauration entre chaque client Une polyvalence pour travailler au bar est souhaitée. Service midi et soir en coupure. 150 couverts Vos repas sont compris. Salaires + primes + pourboires Vous êtes expérimenté(e), volontaire et motivé(e).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chères, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration (F/H) pour l'aire d'autoroute des Chères. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant Le Trio - Montgenèvre Nous recrutons deux personnes polyvalentes pour la saison d'hiver 2024/2025 1. Polyvalent Salle / Bar 2. Polyvalent Plonge / Commis de Cuisine Contrat : CDD 35h/semaine Durée du contrat : Début de la saison (dernier week-end de novembre ou premier week-end de décembre, selon l'ouverture des pistes) jusqu'au 20 mars 2025. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés, prêts à rejoindre notre équipe conviviale et professionnelle. 1. Polyvalent Salle / Bar Le/la candidat(e) idéal(e) doit être accueillant(e) et à l'aise avec les clients. Nous ne cherchons pas nécessairement une personne confirmée, mais un(e) candidat(e) avec une première expérience dans le milieu est apprécié(e). Nous privilégions une attitude positive, l'écoute, l'envie d'apprendre, et l'énergie pour tenir des journées bien remplies. L'objectif est de garantir un service impeccable tout en assurant une atmosphère agréable pour nos clients. 2. Polyvalent Plonge / Commis de Cuisine Nous recherchons une personne dynamique, avec une première expérience en cuisine ou plonge. Ce poste ne nécessite pas de qualifications spécifiques, mais il est important d'être[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Le Burger King recherche sur le poste de Serveur / Serveuse en restauration rapide afin de compléter les équipes. *** plusieurs postes sont à pourvoir *** Vos principales missions seront : - service à table des plateaux - aide sur le nettoyage de la salle Vous devez être disponible du lundi au dimanche (ainsi que les jours fériés), amplitude horaire de 7h à minuit. Vous travaillez selon un planning. Contrat à durée Indéterminé *** nous pouvons mettre en place également des contrats étudiants *** Contrat pouvant être de 9h à 35h selon les besoins du candidat. Salaire : Smic horaire brut + avantages : - Avantage repas - Prime salissure - 2 jours de congés annuels supplémentaires - L'indemnité de trajet régionale Corse - Une mutuelle attractive

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pont-l'Abbé-d'Arnoult, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration en collectivité et basé à PONT L ABBE D ARNOULT (17250), en Intérim un Employé de Restauration Collective (h/f). Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur de la restauration en collectivité, offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, ainsi que des opportunités de développement professionnel. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des repas - Assurer le service en salle - Contribuer à la gestion des stocks - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : - Formation type CFP/CQP/CCP - Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire Compétences comportementales : - Adaptabilité - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène Compétences techniques : - Préparation culinaire - Hygiène alimentaire - Service en salle - Gestion des stocks - Utilisation d'équipements de cuisine Les horaires de travail seront en journée, en temps partiel. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à une aventure professionnelle enrichissante ? Rejoignez notre client et contribuez à offrir une expérience culinaire[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Fenouillet, 31, Haute-Garonne, Occitanie

TU RECHERCHES UN POSTE D'ASSISTANT MANAGER Marre de scroller annonce après annonce ? Alors arrête toi là et prends le temps de nous lire car tu vas être conquis(e) avant même de faire un entretien avec nous !!! Avant tout nous rejoindre c'est : . Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples . Etre reconnu(e) et valorisé(e) . Trouver une ambiance bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante Qui sommes-nous ? FACTORY&CO à Fenouillet agrandit son équipe d'encadrants. Chez nous, c'est le temple de la food new-yorkaise, c'est frais et c'est très très BON ! Préparation minute de nos magnifiques burgers, les frites sont croustillantes, la citronnade et le guacamole sont faits maison et c'est nos fabuleux desserts qui vont finir de te convaincre de venir travailler avec nous ! Bref nous offrons le meilleur avec des produits qualitatifs. Quel profil cherche-t-on ? TU ES DYNAMIQUE ET MOTIVE(E), tu sais t'adapter à toutes les situations ou presque ;-) tu as le sens du commerce et du management positif des équipes, ce poste est fait pour toi !!!! Vends-nous du rêve et rejoins nous ! Quelques-unes[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Aillon-le-Jeune, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Auberge d'Aillon et d'Ailleurs située au coeur du Massif des Bauges est une entreprise à taille humaine avec un véritable esprit familial. Elle offre à ses clients, ses 14 chambres à la décoration personnalisée, son espace ayurvédique. Le restaurant gastronomique de l'Auberge a été sélectionné par le Guide Michelin quelques semaines après son ouverture et a été récompensé par une Toque au Gault et Millau. Il offre la perspective d'une expérience unique orchestrée par nos chefs Marc et Raphaëlle Guy-Seigneur qui font la part belle aux plantes locales. Vous avez envie de participer à ce challenge? Vos missions : Contribuer à ce que les clients vivent une expérience gastronomique et humaine exceptionnelle - Contribution à la mise en place de la salle - Contribution à différentes tâches liées au service - Contribution à la préparation et au service du vin et des boissons - Faire les allers retours entre la cuisine et la salle - Débarrasser les assiettes et les couverts, apporter les couverts - Nettoyage et entretien du restaurant et des parties communes du restaurant Vous prenez soin des clients, nous prenons soin de vous: - un cadre incroyable en montagne avec une[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Chef cuisinant H/F au sein d'un établissement scolaire situé dans le secteur de Saint-Flour (15). Vos missions : Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.). Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks Participer également à la production culinaire des repas Application et respect des procédures HACCP Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : Temps complet Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Prévoyance RTT Participation aux frais de transport[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mont, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Service salle Remise en état salle après service HORAIRES : Semaine 1: Du lundi au jeudi : 11h30 à 15 h 30 vendredi : 11h30 à 17 h 00 Semaine 2 : Du lundi au jeudi : 11h30 à 15 h 30 et de 19h15 à 22h30 Vendredi : 11h30 à 17h00 Possibilités de prendre les repas sur place

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Dracé, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons une ou employé (e) pour notre cantine scolaire de Dracé. Horaires : 11h15 - 13h45 Vous aurez en charge principalement le service des repas pour 100 d'enfants entre 4 et 11 ans répartis en 2 services Différentes tâches vous seront confiées: - accueil des enfants - service des enfants et aide à la découpe - nettoyage et rangement des locaux après le service Nous recherchons une personne proche des enfants, dynamique, autonome et à l'écoute. Vous aurez l'appui de deux collaboratrices durant votre service, débutant accepté

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison hiver 2024/2025*** Poste nourri et logé Poste situé à Montchavin La Plagne à pourvoir du 18 décembre au 23 mars avec possibilité de prolongation. Vous êtes dirigé(e) par le chef, le gérant et chef d'exploitation et travaillez dans une équipe de six personnes. L'équipe de salle est constituée de trois personnes (chef d'exploitation, et deux serveurs). Missions : Gestion et service de six à huit tables, desserte sur votre poste, boissons préparées par le personnel du bar ainsi que les additions. AVANT LE SERVICE : Salle intérieure : - Vérifier et nettoyer (chaises, sets de table, couverts, verres, sel/poivre) - Terrasse : le déneigement peut être réalisé à plusieurs dont vous, puis mise en place (chaises et tables, sets de table, couverts, verres, sel/poivre) - Préparation de la salle, de la terrasse et des dépendances et leur rangement - Vérifier la mise en place des desserts (liste fournie) et informer la cuisine en cas de manque et anticiper les stocks. - Vérifier les réchauds et les nettoyer - Préparer le pain à fondue - Vérifier les moutardiers, salières et poivrières, les couverts et les passer au vinaigre en cas de besoin - Vérifier chaises[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste nourri logé Poste basé à Montchavin La Plagne allant du 18 décembre au 23 mars (possibilité de prolongation) Type de restaurant : - type brasserie pour les services du midi - spécialités savoyardes servies le soir avec une carte plus raffinée (cuisine basse température) - deux salles de restaurant - une terrasse au pied des pistes Mission du poste : - Cuisiner et préparer les hors d'œuvre - Préparer certains desserts - En cas de besoin aider le chef de cuisine - Faire la plonge lorsque le plongeur est en congés et quand il en a besoin - Vous êtes responsable de votre poste 2 repas nourri lorsque vous travaillez Avantages location matériel de ski Congés : 2 jours par semaine sur la saison, ces jours sont garantis et respectés Qualités requises : * Apprécier son travail * Maîtriser les techniques professionnelles * Respect de la hiérarchie et des collègues de travail * Travailler proprement * Etre minutieux * Être à l'écoute de l'équipe et des supérieurs * Rester poli et courtois même sous pression * Appliquer et suivre les règles d'hygiène

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous effectuerez le service en salle ainsi que le nettoyage. Vous effectuerez la prise de commandes de manière exceptionnelle pour le café ou le thé. La connaissance de la langue allemande ou anglaise serait nécessaires car la clientèle est principalement germanophone. Libre le dimanche et le soir après 19h. (hormis ouvertures exceptionnelles), travaille le samedi Ill s'agit d'un temps partiel entre 20h et 30h semaine La formation est assurée en interne. Repas sur place, pourboires partagés, prime de présence tous les 6 mois Pas de coupures

photo Programmation Entrez dans les Cercles - Concert Jeko

Programmation Entrez dans les Cercles - Concert Jeko

Repas - Dégustation, Chorale - Chant, Manifestation culturelle, Concert

Captieux 33840

Le 23/11/2024

JEKO Chanson française / Rock Les cinq membres de Jeko puisent leurs influences dans des univers allant de la chanson française au rock en passant par des musiques plus traditionnelles apportant un ensemble hybride, mariant sensibilité et énergie. Les textes sont autant inspirés d’auteurs récents tels M, Debout sur le Zinc, Gaëtan Roussel que de paroliers plus anciens. Cinq voix ! Ce sont bel et bien tous les membres qui chantent, passant des chœurs au lead au gré des chansons. Le style acoustique porte la volonté d’une musique accessible tout en gardant une sensibilité au magnétisme du rock. www.jeko-music.fr 21h - Restauration à partir de 19h30 - Repas sur réservation: 06 30 41 25 51

photo Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Artisanat, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

GRANVILLE 50400

Le 21/11/2024

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h à 13h50. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les chefs et voir si une adaptation du menu est possible : information@otgtm.fr. Balade pédestre au cœur des quartiers culturels de Granville, prévoir une tenue adaptée[...]

photo Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Visite insolite : Saveurs et Créateurs

Repas - Dégustation

Granville 50400

Le 21/11/2024

L’Office de Tourisme Granville Terre et Mer vous invite dans les coulisses de l’art ! Au programme : rencontres avec les créateurs, immersion dans leurs univers. Une belle opportunité de découvrir leurs créations, mais également d’échanger avec eux sur leur savoir-faire, leurs parcours et leur univers artistique. Cette journée sera ponctuée d’expériences gustatives autour des produits phares de Granville Terre et Mer et de spécialités locales préparées par nos restaurateurs, nos producteurs et nos pâtissiers. Venez découvrir la Destination Granville Terre et Mer autrement ! Nombre de personnes : 10 minimum et 20 maximum par visite. 15 € / personne TTC pour la demi-journée de 14h à 18h, 36 € / personne TTC pour la demi-journée avec déjeuner, de 9h à 13h50. 45 € / personne TTC pour la journée complète de 9h à 18h - Visites d’ateliers, dégustations et repas inclus. Attention en cas d’intolérance et allergies alimentaires prévenir L’Office de Tourisme avant la réservation, afin que nous puissions en informer les chefs et voir si une adaptation du menu est possible : information@otgtm.fr. Balade pédestre au cœur des quartiers culturels de Granville, prévoir une tenue adaptée[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lautrec, 81, Tarn, Occitanie

Oxygène Intérim, spécialiste du recrutement (CDI, CDD, intérim), recherche actuellement un Cuisinier en EHPAD (H/F) pour un client situé à Lautrec, 81440. En tant que Cuisinier en EHPAD (H/F), vous serez impliqué dans la préparation de repas adaptés aux résidents, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques et en respectant les normes d'hygiène en vigueur. Vos missions pour ce poste : - Préparation des repas: Élaborer et cuisiner des repas équilibrés et variés, adaptés aux besoins nutritionnels et aux régimes alimentaires spécifiques des résidents. - Gestion des approvisionnements: Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des ingrédients, en veillant à la fraîcheur et à la qualité des produits utilisés. - Respect des normes d'hygiène: Appliquer rigoureusement les normes HACCP en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, depuis la préparation des repas jusqu'au service. DESCRIPTION PROFIL Le profil pour ce poste : - Expérience en cuisine de collectivité: Expérience confirmée en tant que cuisinier, de préférence en milieu EHPAD ou en collectivité, avec une bonne maîtrise des techniques culinaires. - Sens de l'organisation: Capacité à organiser[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Urt, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Belage est une entreprise familiale, centrée autour d'un cœur de métier historique, l'accompagnement des personnes âgées dépendantes ou non, au sein de structures d'accueil et d'hébergement (Résidences Services Seniors, EHPAD et Accueil de Jour). Située à Urt dans le Pays Basque, la résidence "Les Hortensias", accueille 55 résidents dans un cadre de vie où détente et distraction se conjuguent au quotidien au beau milieu d'un immense parc verdoyant. Le personnel attentif, qualifié et expérimenté assure aux résidents, tous les jours, une prise en charge de qualité et des prestations adaptées qui favorisent le bien être au sein de la résidence. Dans le cadre du remplacement de l'un de nos salariés, nous sommes à la recherche d'un cuisinier à temps partiels (0,4 ETP) au sein de notre établissement. Poste à pourvoir dès que possible et pour une durée d'un mois potentiellement renouvelable. Le poste : Vous participerez à la gestion quotidienne du service, à la confection des repas, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité et, en tenant compte des différents régimes alimentaires de nos résidents. Vous participerez à la gestion quotidienne du service,[...]

photo Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Custines, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Le Bassin de Pompey a fait le choix de lancer une cuisine centrale afin de fournir toutes les cantines scolaires, les crèches et les personnes âgées en repas et de gérer en régie un restaurant inter-entreprises sur le parc d'activités Eiffel Energie. L'utilisation de produits bio et/ou issus de filières courtes est encouragée dans le cadre de la production de plus de 2 500 repas par jour. Missions : Sous la responsabilité du Directeur d'exploitation de la cuisine centrale, vous aurez pour missions de : - Prendre en charge toutes les livraisons nécessaires au fonctionnement de l'équipement de production et des sites satellites (chargement et déchargement du véhicule, conduite) - Assurer le suivi sanitaire des repas transportés - Nettoyer le matériel utile au transport et à la livraison des repas - Effectuer l'entretien quotidien et le nettoyage des véhicules, ainsi que la tenue des documents de bord Profil : - Permis B, aptitude à conduire un véhicule de transport de type 3,5t exigé - Aptitude à se repérer et à s'orienter - Capacités à connaitre et à mettre en œuvre des techniques de nettoyage et d'entretien avec le matériel spécifique utilisé - Capacités à connaître et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

TYPE DE RECRUTEMENT : Adjoint technique - Titulaire de la fonction publique ou à défaut contractuel en CDD DATE DE PRISE DE POSTE : A partir du 1er novembre 2024 En collaboration avec les professionnels de la petite enfance et dans le cadre du projet éducatif des crèches, vous assurerez en équipe avec un autre cuisinier l'élaboration des repas pour les 2 crèches communautaires. MISSIONS Préparation et service des repas selon les fiches techniques et les normes d'hygiène de la restauration collective Distribution des repas en liaison chaude aux différentes unités Sélection et utilisation de produits de qualité, privilégiant l'agriculture biologique Gestion des stocks : réception des livraisons et organisation de l'économat Adaptation des menus en fonction des besoins nutritionnels, des goûts et des capacités des enfants Collaboration avec les équipes pédagogiques pour l'élaboration de repas thématiques intégrés aux projets éducatifs Entretien de la propreté des espaces de travail et du matériel, incluant le nettoyage quotidien et la gestion des déchets organiques par compostage PROFIL ET COMPETENCES ATTENDUES Titulaire d'un diplôme professionnel en cuisine (CAP[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-de-Villeneuve, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut ! Nous recherchons un Cuisinier H/F Restauration Collective secteur Villeneuve sur Lot, mission à pourvoir au plus tôt, pour 2 mois renouvelable Votre mission Vous assurez la production culinaire et l'organisation des repas dans le respect des normes réglementaires.( 1 800 repas) vous établissez les repas, dans le respect des fiches techniques; vous participez à la production culinaire et au dressage des plateaux repas; vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.); Vous contrôlez les produits avant le service. Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent. Une expérience sur poste similaire de minimum 3 ans, avec gestion de personnel Vous aimez travailler en toute autonomie, vous avez le sens des responsabilités et du service. du lundi au vendredi sur une base de 35h Merci de postuler en ligne.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La Communauté de Communes du Pays des Ecrins recherche Cuisinier / Cuisinière en crèche collective (mi-temps) Lieu d'activité : La Roche De Rame. Sous la responsabilité de la directrice de crèche, vous Assurez l'élaboration des repas en fonction des âges des enfants accueillis. Vous mettez en place les procédures HACCP. MISSIONS - Planifier les repas : établir les menus, gérer l'approvisionnement et le stock - Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, du projet d'établissement, des PAI pour les enfants allergiques. - Assurer l'équilibre alimentaire et la découverte du goût et des textures des enfants - Entretien lié à la cuisine - Gestion des stocks alimentaires - Remplacement de l'agent d'entretien durant les périodes de congés COMPETENCES DEMANDEES Compétences nécessaires : - Capacités de travail en équipe - Être autonome et savoir gérer son temps pour le service des repas en fonction du rythme des enfants. - Être polyvalent - Connaissance des techniques, des produits et du matériel de nettoyage - Connaissance des règles d'hygiènes et sécurité et en être garant - Formation HACCP - Capacité à respecter les procédures[...]

photo Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

AVANT DE RÉPONDRE A CETTE OFFRE VOUS DEVEZ VÉRIFIER VOTRE ELIGIBILITE AUX CONTRATS AIDES AUPRÈS DE VOTRE CONSEILLER FRANCE TRAVAIL. Au sein d'une structure accueillant des personnes dépendantes, vous participez aux activités de préparation et de service de repas et d'entretien des locaux et matériels liés aux repas. Vous exercez votre mission dans le parfait respect de la charte de la personne âgée dépendante. Autres missions : - Nettoyage et désinfection des locaux et du matériel des offices et salles de de restauration - Réchauffer, distribuer les repas et dresser les tables - Accompagnement et aide aux personnes dans les actes de la vie quotidienne (aide à la prise des repas, lors des trajets, ) - Respecter et appliquer les consignes de sécurité, signaler à l'infirmière tout comportement à risque des résidents, tout changement physique ou état psychologique - Répondre rapidement aux appels des résidents Les horaires variables et planifiés 7 jours sur 7 POSTE A POURVOIR AU 1er NOVEMBRE.

photo Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien/propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Charnay-lès-Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de pallier un arrêt maladie, la commune recrute un agent d'entretien des locaux H/F. Au sein du pôle vie associative et sport de la Direction Générale Adjointe Vie Locale et Citoyenneté (VLC), le service gestion des salles, composé de 8 agents assure la location des salles communales, les relations avec les associations et le nettoyage des locaux administratifs, sportifs et les salles disponibles à la location. Il prendra également en charge un groupe d'enfant sur le temps méridien. MISSIONS : - Effectue seule, en équipe et/ou sous le contrôle d'un responsable, l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité ou d'un établissement d'enseignement. - Encadrement périscolaire au restaurant scolaire. Activités et tâches principales du poste : - Nettoyage des locaux administratifs ou techniques et des parties communes (sanitaires.) . o Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites o Manipuler et porter des matériels et des machines o Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter o Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation o[...]

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Jurançon, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge des missions suivantes : CUISINE DE RECHAUFFAGE / HYGIENE ET ENTRETIEN / TRANSPORTS - Prépare et distribue les repas, pique-niques, goûters livrés par les prestataires externes, (cuisine centrale, boulangerie, grossiste alimentaire) dans le respect des normes HACCP en vigueur - Participe avec l'équipe Support aux transports des enfants et jeunes accueillis dans l'établissement - Assure l'entretien des locaux communs CUISINE DE RECHAUFFAGE - En collaboration avec l'Assistante Planning, identifier la quantité et la répartition des choix de menus pour transmission de la commande aux prestataires (cuisine centrale, boulangerie, grossiste alimentaire), - Réceptionner, contrôler et stocker les repas et denrées livrés (quantité, traçabilité, température.) dans le respect des normes HACCP, - Préparer de façon attractive les entrées, fromages, desserts, goûters ou autre et distribuer les repas, dans le cadre de la mission d'éducation au goût auquel il/elle participe, - Organiser le bon fonctionnement de l'office de réchauffage et signaler tout dysfonctionnement de matériel, - Nettoyer et entretenir le matériel, de l'office et de la salle de restaurant, HYGIENE[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant MacDonald's de L'Isle-Jourdain recrute! Poste ouvert à tous les profils : - Préparation des menus - Assemblage - Cuissons - Service - Renseigner la clientèle - Nettoyage de la salle. -Temps partiel de 120 h par mois évolutifs suivant profil et besoins. -Les horaires peuvent être adaptées à la situation personnelle. Les avantages : -Formation interne assurée -Repas offerts -Coupures rémunérées -Prime trimestrielle -2 jours de congés annuels suppl. -Adhésion au Fond de solidarité de la restauration rapide donnant accès à des aides multiples (du permis de conduire à la garde d'enfant). -Evolution possible : 100 % de l'équipe de direction est issue du terrain. Pour candidater venez-nous rencontrer au Jobdating de l'Isle-Jourdain ce jeudi 29 février 2024 de 9h à midi Salle Yves Caubet 5 Rue des Réfractaires 32600 l'Isle-Jourdain.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

***** BURGER KING RECRUTE !!! ***** Vos missions : - Accueillir les clients - Conseiller les clients et prendre les commandes - Assurer le service et l'encaissement au comptoir ainsi qu'au drive - Préparer les produits (burgers, frites, boissons et desserts, etc...) - Contribuer au nettoyage et à l'entretien courant du restaurant (cuisine et salle) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter les normes et procédures (production) - 2 jours de repos par semaine - Paniers repas - I.T.R.C. 20 € net (transport) - Prime de présence 50 € net - Prime de salissure - Prise en charge de la Mutuelle à hauteur de 50 % - Accès à une salle de sport Formation assurée en interne au sein du restaurant. Formation prise en charge à 100% par l'employeur. Possibilité d'évolution sur des postes de Manager H/F. Possibilité d'étudier un temps partiel à 24h00. Autres possibilités de temps partiels à convenir avec l'employeur : 12h00 et 15h00. POSTE NON LOGE

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

L'agent de restauration a pour mission : Restauration - Assister le chef de cuisine ou le second de cuisine dans la confection des préparations, - Participer à la préparation de repas thématiques en lien avec des projets éducatifs et pédagogiques, - Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Veiller au respect des projets d'accueil individualisé en cas d'allergie et aux différents régimes alimentaires. Entretien - Participer à la remise en état du matériel et des locaux (nettoyage des surfaces de travail), - Collaborer à la plonge, - Participer au tri sélectif des déchets alimentaires. Profil Recherché : Savoir-faire - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Mettre en oeuvre et respecter la méthode HACCP - Appliquer les pratiques culinaires propres à la restauration collective - Utiliser les matériels et produits liés à l'entretien en collectivité - Tenir compte des consignes orales et écrites Savoir-être - Aisance relationnelle (personnels, enfants) - Sens du travail en équipe - Autonomie, rigueur - Sens de l'organisation - Polyvalence, efficacité et disponibilité - Bonne présentation [...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Enseignement - Formation

Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chargé(e) d'Accueil F/H pour intégrer notre équipe du restaurant étoilé Saisons. Vos missions principales sont les suivantes : - Être responsable de l'accueil et l'orientation des clients - Assurer l'entretien de l'accueil et du hall d'entrée - Prendre en charge la gestion du standard téléphonique et de la messagerie du restaurant - Préparer l'attribution des tables et accompagner les clients en salle - Être dans une démarche d'apprentissage de nos étudiants dans la relation « accueil client » - Assurer les réservations du restaurant Saisons (messagerie et impression des menus) - Mettre à jour le fichier clients - Être en charge de la facturation des tables et de la gestion de la boutique Vous pouvez être amené(e) à venir en soutien de l'équipe salle lors des services. Et si vous étiez LA personne qu'il nous faut ? Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire (idéalement dans le milieu de la restauration étoilée Michelin). La maitrise de l'anglais est souhaitée. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), votre sens du service est un atout incontestable pour réussir dans ce poste. Vous êtes reconnu(e) pour[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que cuisinier(e), suivant les exigences du groupe et les consignes données par votre direction, vous réaliserez les missions suivantes : - Gérer la réception et le stockage des denrées alimentaires - Réaliser les préparations préliminaires à la fabrication des plats - Être polyvalent(e) sur tous les postes chaud, froid et pizza - Gérer un poste pendant le service (réalisation de cuissons et remises en température, dressage et envoi des plats) - Connaitre et appliquer les normes HACCP Vous serez accompagné(e) et formé(e) pendant votre période d'intégration. - Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs collectifs - Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place) - 2 jours de repos consécutifs - 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis - Restaurant fermé à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.) - Carte de fidélité dédiée aux salariés avec tarifs préférentiels : 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants + 10% cagnottés - Prise en charge de 50% des frais de transport en commun - Logement possible (à voir lors de l'entretien)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Rives Dervoises, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Cuisine Centrale ADASMS recrute sur Puellemontier Un Cuisinier / Une Cuisinière CDI temps plein- CC de la restauration collective à partir de 1808€ bruts - Poste à pourvoir en septembre 2024 Dans le cadre de l'ouverture de sa cuisine centrale en juillet 2024, avec une préparation initiale de 2800 repas par jour, nous recherchons un Cuisinier / une Cuisinière. Vous travaillerez au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes amenée à se développer au fil des années. Le(la) cuisinier(ère) s'occupe de préparer des plats en appliquant les règles et les techniques culinaires en liaison froide. Il ou elle est l'un des acteurs principaux d'une production culinaire de masse, à mi-chemin entre la restauration et l'agroalimentaire, à destination de clients issus des segments scolaires et médico-social. Il(elle) surveille également la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations Vos principales activités : - Prendre en charge de la préparation et l'élaboration des plats, en production chaude ou froide - Intervenir lors de la mise en barquette (présentation) et contrôle de la qualité - Participer à la production, du dé-cartonnage jusqu'à la cuisson[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Vous devez être éligible aux critères de l'Insertion par l'Activité Economique (IAE) Dans le cadre d'un CDD d'insertion, vous êtes sous la responsable de production et de l'encadrant technique d'insertion, vous êtes amené.e à occuper tous les postes au sein de la cuisine centrale: - préparation entrée/dessert; - service au self (dressage plat et service café); - dressage et nettoyage de la salle ; - plonge batterie et vaisselle,..... Le Permis B est exigé car vous serez amené.e à faire les livraisons de repas. Les entretiens auront lieu fin Août 2024

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le McDonald's des Herbiers est à la recherche d'un chargé d'accueil H/F Un rôle qui se traduit par les missions suivantes : - Accueillir chaleureusement, conseiller et aider la clientèle - Accompagner le client dans les différentes zones du restaurant (salle, drive, click and collect) - Contribuer à la fidélisation du client - Organiser et préparer les évènements calendaires : anniversaires et ateliers créatifs ou du lecture pour les enfants - Faire preuve d'une attention particulière aux détails - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Possibilité d'être formé en cuisine Profil : - Vous avez une expérience dans l'accueil en restauration (ou autre..) - Vous avez de bonnes capacités relationnelles - Vous êtes souriant et avez une bonne présentation Contrat : - CDI ou CDD selon votre attente - De 2h à 30h par semaine : transmettez-nous vos disponibilités le midi, le soir et en journée du lundi au dimanche - 2 jours de repos CONSÉCUTIFS par semaine - 12,02€ brut de l'heure + prime de blanchissage + prime de coupure - 2 jours de repos CONSÉCUTIFS par semaine - Avantages repas McDo - Une ambiance de travail chaleureuse - Aide de 400€ pour passer le permis[...]

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Amant-Tallende, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le pôle enfance Jeunesse Mond'Arverne Communauté accueille les enfants de 3 à 11 ans du territoire sur les différents Accueils de Loisirs Sans Hébergement les mercredis pendant la période scolaire ainsi que durant les vacances. Afin de compléter leurs équipes, les ALSH de Saint Saturnin et d'Aydat recherchent un agent d'entretien et de restauration h,f Pour le compte de Mond'Arverne Communauté (16.1/35ème) Mercredis en période scolaire et du lundi au vendredi en période de vacances Missions Principales : - Entretien des locaux à Saint Saturnin (Mercredi et vacances scolaires) et à Aydat (vacances scolaires) : - Contrôle quotidiennement l'état de propreté des locaux de la communauté de communes ; - Veille au bon entretien des matériels et locaux de la Communauté de communes : surfaces au sol, vitres internes et portes, mobiliers, lieux communs (WC, vestiaires, salle du personnel.) en respectant les normes d'hygiène et protocoles de nettoyage en place ; - Nettoie et désinfecte le matériel de nettoyage et suit les stocks de produits d'entretien ; - Assure le réapprovisionnement des locaux, notamment sanitaires, en produits d'hygiène ; - Procède au nettoyage des machines[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Arques, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(euse) à partir de mi aout. Vous accueillez et servez le client en salle de restaurant et en terrasse Vous assurez la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service. Vous prenez les commandes et les transmettez à la cuisine Vous assurez une expérience optimale à nos clients Repas de groupe d'entreprise (service au plateau)

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Animateur(trice) coordonnateur(trice) d'activités jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

La commune de Gruissan recrute un Coordinateur du restaurant Lo Soleilhas (F/H) afin de remplacer temporairement l'agent titulaire du poste. Placé(e) sous la responsabilité de la Directrice du Pôle Social, vous serez chargé(e) d'exécuter les décisions de Monsieur le Maire dans votre domaine de compétences et d'organiser les moyens nécessaires à la réalisation des repas servis aux différents publics (enfants et seniors). En tant que manager de proximité, vous assurerez la coordination des activités des 5 agents du service. MISSIONS PRINCIPALES : Participer à la définition des orientations de la collectivité en matière de restauration collective ; Assurer la gestion administrative, budgétaire et logistique du service restauration collective ; Encadrer, organiser, coordonner et suivre les activités du service et les interventions des agents : - Répartir le travail en fonction des besoins et des compétences des agents, - Expliquer les consignes et veiller à leur application - Contrôler l'exécution du travail et le respect des délais - Former les agents et leur transmettre son savoir-faire professionnel - Informer les agents et la hiérarchie - Identifier et signaler les agents[...]

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Yield manager

Emploi Restauration - Traiteur

Alixan, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Josselin, 56, Morbihan, Bretagne

Vous devez être polyvalent.e : ménage, redresser les tables, service en salle midi et soir, plonge et cave. Vous travaillez dans une entreprise avec une petite équipe. du lundi au dimanche: 11h/14h- 19h30/22h30 Jours de repos : Mardi et mercredi Repas du midi fourni. Vous pouvez contacter au 0670187815.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vichères, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de l'accueil des clients , du service , de l'entretien des locaux , de la facturation . gestion des boisson , prise de reservation . vous serez accueilli dans une équipe soudée avec une bonne ambiance repos les ludo mardi retour au travail le mercredi à 17h , jeudi vendredi et samedi horaire de coupure ( 10h 14H30 18H30 22H ) , dimanche midi uniquement( 10h 16H30) repas pris sur place , mutuelle santé

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sérignac-sur-Garonne, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'hôtel restaurant familiale Le Prince Noir (à Sérignac sur Garonne, 12 km d'Agen), Logis, hôtel 3 étoiles, 19 chambres, salles de séminaires est à la recherche d'un(e) réceptionniste polyvalent(e) en CDI. Vous rejoignez une petite équipe de 5 personnes où l'entraide est le maitre mot. Nous recherchons une personne motivée avec expérience ou non dans l'hôtellerie restauration qui recherche un cadre de travail "familiale", et avec une esprit d'équipe et d'entraide. Possibilité d'évolution sur un poste d'assistant(e) de direction selon les compétences et la motivation (Participation au développement du produit, du marketing, de la commercialisation, prospection, gestion de petit projet...) Descriptif de poste : - Hôtel : check in, check out clients, enregistrement de réservations, suivi du séjour des clients - Séminaires, Banquet : suivi organisationnel des manifestations, préparation de devis et négociation avec les clients - Restaurant en soutien quand cela est nécessaire : management du service, ouvertures ou fermetures du restaurant, prise de commandes, encaissements Expérience demandée : - La maitrise de l'anglais est impérative ainsi qu'une bonne aisance avec[...]

photo Yield manager

Yield manager

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Animer et superviser les équipes. - Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive. - Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes. - Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks. - Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, entretiens annuels, etc. - Veiller au déploiement de notre politique RSE sur le point de vente. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de notre équipe, nous sommes à la recherche d'un ou une second de cuisine pour notre restaurant gastronomique. Main dans la main avec le Chef de cuisine Massimiliano Sena, vous veillez au bon déroulement du service avec lui et en son absence. Ce poste est en journée coupée et très occasionnellement en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Établir et mettre à jour les menus et cartes en collaboration avec le Chef - Participation aux services en cuisine : annonce des bons et gestion du pass - Savoir prendre en main chaque poste de la cuisine, le tenir, effectuer les dressages et le nettoyage du poste - Contrôler les stocks et les gérer, préparation des commandes pour les fournisseurs - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement - Rencontre des producteurs locaux - Promouvoir les produits de la région - Travail en équipe et prise d'initiative indispensables - Respect des procédures et normes d'hygiène, - Contrôler les coûts des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le poste de commis de cuisine est la première étape dans les métiers de la cuisine. Il prépare une ou plusieurs parties du menu, sous le contrôle d'un chef cuisinier. MISSIONS PRINCIPALES : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine, du matériel et des locaux annexes - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. COMPÉTENCES RECHERCHÉES : - Savoir utiliser correctement les équipements et les différents ustensiles de cuisine - Maîtriser la chaîne du froid et les modes de conservation des produits alimentaires - Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection - Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. QUALITÉS ATTENDUES : - Rigoureux et organisé - Sens du détail et de la qualité - Aimer le travail[...]

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Réceptionniste tournant/tournante en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Les Belleville, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 *** Poste logé, nourri et blanchi (tenue de travail fournie et nettoyée chaque jour pour toi) Le Lodji Hotel **** recherche son Réceptionniste / Night tournant pour la saison d'hiver à venir ! Le Lodji est un hôtel convivial et festif de 47 chambres et 8 chalets/appartements situé au pied des pistes du plus grand domaine skiable du monde : les 3 Vallées. Notre équipe dynamique et cosmopolite est au service d'une clientèle internationale et familiale, le tout dans une ambiance festive et conviviale. L'hôtel dispose d'un bar & restaurant (Au Torè) qui sert jusqu'à 500 couverts par jour pendant les périodes de haute saison, d'une épicerie fine, d'une boutique de prêt à porter et d'un spa. Tes missions : - Accueillir les clients ; - Check-in et check-out; - Prise de réservations hébergement, restaurant et spa par mail, téléphone ou en direct, - Vérifier les factures pour les checks-out du lendemain, - Répondre aux demandes de la clientèle. - Ronde intérieure pendant le poste de nuit, - Clôture comptables journalières de la réception (MEWS) et restaurant (LIGHTSPEED) - Sortir ou rentrer les éventuelles voitures des clients. (Permis B obligatoire) -[...]

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Le restaurant KAMPAI situé à Saint Pierre recrute un hôte/ une hôtesse de salle polyvalent(e). Vous serez en charge : - d'accueillir les clients - de prendre les commandes - de servir en salle - d'effectuer les encaissements - et d'entretenir les locaux. Vous travaillerez du mardi au vendredi de 9h30 à 13h30 et de 17h30 à 21h30 et le samedi de 17h à 21h30. Le restaurant est fermé les Dimanche et Lundi. Avantages : Panier repas + heures supplémentaires rémunérées Envoyez votre CV + LM à Mme HUILLET : juliehuillet@gmail.com Poste à pourvoir à partir du 1er Septembre 2024 (une immersion d'une semaine aura lieu en amont de l'embauche)

photo Chef hôte / hôtesse d'accueil

Chef hôte / hôtesse d'accueil

Emploi Hôtellerie - Camping

Cassis, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le/La Chef(fe) Hôte(sse) est sous la responsabilité du Directeur de la Restauration, et du Responsable de la Restauration. Relation client Assurer l'accueil des clients aux différents points de restauration tout au long du séjour et leur fournir toute information nécessaire au bon déroulement de celui-ci ; Est responsable du « téléphone ambassadeur » ; Gérer les commentaires des clients restauration sur les réseaux ; Gérer le programme de fidélité client ; S'adapter à la diversité de la clientèle ; Satisfaire aux besoins de la clientèle pendant toute la durée du séjour ; Contrôler et effectuer les tâches inhérentes à l'accueil (accueil physique, standard téléphonique, réservations...) ; Évaluer le niveau de satisfaction du client. Technique métier / production Appliquer et faire appliquer sans défaut les référentiels de service inhérents à la réception de l'hôtel les Roches Blanches, particulièrement la dénomination du client par son nom de famille ; Appliquer et faire appliquer les procédures de communication interservices ; Faire preuve de mémoire visuelle ; Mettre en page les menus F&B Mener simultanément et en temps réel des activités de nature[...]